Superživila za razstrupljanje in podporo jeter

Po zimskem spanju nastopi pomladna utrujenost. To je star pregovor, ki za mnoge drži, naj se sliši še tako smešno. Pa si se kdaj vprašala zakaj je temu tako oziroma od kod izvira ta pregovor? Naj ti povem. V zimskih mesecih od novembra do februarja je naše telo izpostavljeno številnim ekstremom – od ekstremnih temperatur, vetra, snega do pomanjkanja sončne svetlobe in s tem prepotrebnega vitamina D, ki ga naše telo nujno potrebuje za 'normalno' delovanje. Veliko živali v tem času hibernira – je v zimskem spanju, ljudje si pa žal tega ne moremo privoščiti, čeprav bi glede na naravni cikel to bilo najbolj primerno. Ljudje smo se prilagodili in razvili načine kako 'preživeti' in se spopasti z zimo, da naše življenje nemoteno teče dalje. Razvili smo sisteme ogrevanja, pridelovanja in konzerviranja hrane, sešili debela oblačila, razvili načine pluženja snega, zdravila itd. Tudi hrana je v tem času bolj bogata, mastna in kalorična, saj naše telo potrebuje več zaloge, da se zaščiti pred mrazom. Prav tako je to čas praznikov, ko je v igri veliko sladkorja in alkohola. Vse to zelo obremenjuje naša jetra, česar se v tem času niti ne zavedamo, saj se ne osredotočamo na ta organ, temveč na to, da se zaščitimo pred mrazom in da preživimo ta najtemnejši del leta.

Tradicionalna kitajska medicina je človeško telo povezovala z naravo in razvila sistem, ki opisuje kako so naši notranji cikli usklajeni s cikli narave. Ta sistem je kasneje zahodna medicina poimenovala bioritemska ura in je bila nagrajena z Nobelovo nagrado. Po bioritemski uri je zima čas ledvic, kar pomeni, da je takrat glavni fokus v telesu na delovanju ledvic in ledvični energiji. Taoistična filozofija na kateri sloni TKM temelji na ideji 5-ih elementov – da je vse na svetu sestavljeno iz 5 osnovnih elementov, to so voda, ogenj, les, kovina in zemlja. Včasih kovino predstavlja tudi zrak oziroma eter. Ko so ti elementi v ravnovesju, je dosežena popolnost.

Teh 5 osnovnih elementov gradi tudi človeško telo in ko so v ravnovesju, smo zdravi in se ne staramo. Po TKM vse bolezni izvirajo iz neravnovesja teh 5-ih elementov in cilj vseh taoističnih mojstrov je, da ohranjajo to ravnovesje v telesu in svoje delovanje usklajujejo z naravo in njenimi cikli. To je ključ do večnega življenja.

Vsak organ v človeškem telesu je povezan z določenim elementom in vsakemu elementu pripada določen del leta. Pomlad je čas jeter in elementa lesa, ki predstavlja gorivo za naše delovanje. V tem času se začne prebujati naša kreativna energija, dobimo zagon, vizijo in ideje. Če so naša jetra zapacana od vse 'svinjarije', ki smo jo čez zimo zaužili, potem ne morejo stoprocentno delovati in lahko se pojavi utrujenost, anksioznost, t. i. izgubljenost, saj nam primanjkuje 'goriva', ki ga nujno potrebujemo za uresničevanje novih idej, ki so se pojavile v naših glavah. Vse okrog nas se prebuja in brsti od novega življenja, prav tako bi morali tudi mi, vendar brez čistih jeter nimamo dovolj 'prostora' in energije, ki bi nam omogočala, da naše vizije in načrte realiziramo. Ravno zato je povsod toliko govora o pomladnem razstrupljanju, saj je potrebno očistiti jetra, da se naša kreativna energija lahko razvija in da naše telo lahko zafunkcionira v polni meri.

Če spremljaš enomesečni detox in priporočila, ki jih objavljam na svojih družbenih omrežjih, potem si že na odlični poti k očiščenju jeter in zastale energije, ki se je čez zimo nabrala v tvojem telesu. Toda zgolj z razstrupljanjem ne moremo doseči ultimativnega učinka, saj je potrebno to, kar smo 'odstranili' tudi na nek način zapolniti, saj smo v nasprotnem primeru telesu naredili samo škodo, saj smo porušili neko ravno ravnovesje in je naše telo v primanjkljaju. Kar smo podrli, moramo tudi nazaj zgraditi in postaviti nove zdrave temelje. Kar bomo v teh mesecih zgradile, bodo temelji, ki nam bodo koristili celo leto.

Ker verjamem, da si vsaka izmed nas ne more zmeraj privoščiti bio/eko pridelane hrane in tudi nima časa, da bi si vsak dan kuhala polnovredne obroke, ti spodaj pripenjam seznam superživil, ki ti bodo pomagala, da boš v svoje telo vnesla vse potrebne vitamine, vlaknine in še druge hranilne snovi, ki bi jih sicer morala pridobiti s hrano, vendar vsi vemo, da je današnja hrana, ki jo kupimo v trgovinah precej osiromašena, kar se tiče zdravih hranilnih snovi in polna konzervansov, ojačevalcev okusa, barvil in hormonov.

Ta seznam ti bo pomagal, da boš kljub prenatrpanemu urniku in osiromašeni hrani, vseeno uspela učinkovito razstrupiti svoja jetra in zgraditi trdne temelje za svoje zdravje, kar ti bo dalo energijo, da boš lahko uresničila vseh svojih 1001 idejo, ki so se ti porodile med zimo. =) vzemi to kot nek dodaten 'hack' za 100% uspešen detox.

Moja najljubša superživila za razstrupljanje in podporo jetrom, ki jih priporočam vsem so:

• SPIRULINA - pirulina je nitasta cianobakterija in superživilo, ki jo običajno imenujemo modro-zelena alga. Vsebuje številne vitamine – od A, B1, B2, B3, B6, B9, C do vitamina E, značilen pa je tudi visok delež beljakovin. Spirulina lahko uravnava glukozo, krvni tlak in holesterol. Lajša vnetne bolečine, ima antioksidativne lastnosti in ščiti pred boleznimi srca, jeter in ledvic. Poleg tega podpira imunski sistem, zmanjšuje stranske učinke alergij, izboljšuje prebavo in pospešuje delovanje možganov. Spirulina vsebuje visoko vsebnost klorofila, ki krepi imunski sistem in pomaga pri odstranjevanju strupov in težkih kovin iz krvi.
• CHLORELLA - je enocelična sladkovodna alga, ki je znana kot veganski vir železa in biološko dostopnega vitamina B12 (kobalamin). Chlorella vsebuje veliko beljakovin, ki so po sestavite lahko celo boljše kot beljakovine živalskega izvora. Vsebuje tudi ogromno esencialnih aminokislin, vitaminov in mineralov (fosfor, kalij, magnezij, železo, žveplo, kalcij, baker, mangan, cink, kobalt). Raziskave kažejo, da je klorel največji zaklad vitaminov B, C in E ter A (beta karoten), kateri je poznan kot najmočnejše naravno odvajalo strupenih snovi in toksinov iz telesa. Klorofil spodbuja zdravo prebavo, spodbuja tudi koristne bakterije in zdravo floro v črevesju. Obstajajo tudi raziskave, da chlorella zaradi visoke vsebnosti klorofila osvežuje dah in zmanjšuje neprijeten telesen vonj. Uspešno zdravi tudi vnetje želodčne sluznice in rane na želodcu ali dvanajstniku. Raziskave pa so pokazale, da ima tudi proti – tumorne lastnosti.
• MSM – je naravni vir žvepla, ki ga v današnji prehrani primanjkuje. Večina predelanih živil, kuhanih, sušenih, pečenih in cvrtih žveplo izločajo, zato ga v naši prehrani začne hitro primanjkovati, sploh če ne zaužijemo dovolj svežega sadja in zelenjave. Po raziskavah sodeč je pri večini ljudi prisotno pomanjkanje žvepla v telesu, ki s starostjo strmo narašča. Žveplo spada v isto kemično družino kot kisik in je močan razstrupljevalec, ki pomaga celo pri odstranjevanju težkih kovin iz telesa. Ker igra pomembno vlogo tudi pri nastajanju rdečih krvničk je pomemben ob poškodbah. Torej, čeprav MSM po sebi ni antioksidant, spodbuja nastanek telesu lastnih antioksidantov. Po različnih poročanjih naj bi pomagal tudi pri sindromu karpalnega kanala. MSM pomaga pri ekcemih, luskavici, rosacei, aknah, dermatitisu, luskavici in prhljaju, pri nanašanju lokalno na rano lahko pomaga pri hitrejšem celjenju ran, brez ostankov brazgotin.
• SHISANDRA – je super za spodbujanje ženskih hormonov. Šisandra je adaptogen. S tem pojmom označujemo snovi, ki povečajo prilagoditvene sposobnosti ljudi. Če smo pod stresom, nas bo pomirila, če smo brez energije, pa poživila. Sicer šisandra v dobesednem prevodu (wu wei zi) pomeni sadež petih okusov, s čimer jo zelo zgovorno opišemo. Te drobne jagode pomagajo razviti in ščititi primarne življenjske energije. Če šisandro redno uporabljamo, spodbuja lepoto in skrbi za vitalnost, prav tako pa naj bi skrbela tudi za mladostno in napeto kožo. Šisandra tudi čisti kri, pozitivno vpliva na mentalne sposobnosti in spomin, tako pri moških kot ženskah. V šisandri so zastopani vsi glavni okusi (kislo, grenko, sladko, sladko in pekoče), tako da v njej najdemo esenco vseh petih elementov (les, ogenj, zemlja, kovina in voda). Zaradi vsega tega nam ta rastlina prinaša kopico zdravju koristnih učinkov – lahko jo postavimo ob bok ginsengu, gobam reishi in jagodam goji. Šisandra je ena redkih rastlin, ki dejansko spodbuja delovanje čisto vseh telesnih funkcij in organov.
• PEGASTI BADELJ - v ljudski medicini se pegasti badelj uporablja pri zbadanju v rebrih, boleznih vranice, malariji, migreni, morski bolezni, pri krčnih žilah, prebavnih motnjah, žolčnih obolenjih, maščobni okvari jeter, toksičnih obolenjih jeter, kroničnih vnetjih in cirozi jeter in tudi kot protisredstvo pri zastrupitvi z mušnico. Pegasti badelj uporabljamo za preprečevanje in zdravljenje poškodb jeter, ki nastanejo zaradi alkohola ali strupov, pri motnjah delovanja jeter, cirozi in zamaščenih jeter. V raziskavah so bili dokazani hepaprotektivni učinki po akutni zastrupitvi jeter, povzročeni s tetraklorometanom, etanolom, paracetamolom in toksičnim spojinam v zeleni mušnici. Spojine iz pegastega badlja naj bi spodbudile sintezo DNA, RNA in proteinov in s tem posredno spodbudile tudi obnavljanje jetrnih celic. Silimarin naj bi vplival tudi na lastnosti membrane jetrnih celic na tak način, da skoznje ne bi mogli prehajati strupi. Silimarin naj bi tudi lovil proste radikale v jetrnih celicah in jetra tako ščitil pred nekontroliranimi oksidativnimi procesi. Zaradi antioksidativnega delovanja naj bi se v jetrih povečala koncentracija naravne zaščitne snovi- glutationa.
• KOLAGEN - Kolagen je strukturna beljakovina, ki je odgovorna za moč našega telesa. Obstajajo različne vrste kolagena, ki se nahaja ne samo v koži, ampak tudi v naših kosteh, hrustancu, zobeh in vezivnem tkivu. Spodbuja rast las in nohtov ter vpliva na delovanje črevesja. Pomaga odstraniti toksine in odpadne produkte. Kolagen je torej pomemben za celotno telo. Ta beljakovina igra ključno vlogo v skoraj vseh sklepnih in obsklepnih strukturah. Zagotavlja, da sklepi ostanejo prožni in se sčasoma manj obrabijo. Z leti se proizvodnja kolagena v našem telesu zmanjšuje, zato lasje in nohti postanejo tanjši in krhki, vezivno tkivo oslabi, koža se sprosti in naguba, sklepi pa postanejo bolj negibni. Ko se staramo, postaja splošno delovanje našega telesa vse bolj omejeno. Stres, pomanjkanje spanja, kajenje, alkohol ali preveč sončenja brez ustrezne UV-zaščite so dejavniki, ki negativno vplivajo na količino kolagena v telesu. Kolagen ima ključno vlogo pri strukturi kože. Velik del vezivnega tkiva in zgornjih plasti kože tvori kolagen, ki kožo napne in zgladi ter nam daje mladosten videz. Kolagen tvori tako rekoč okvir za kožo, ki koži omogoča shranjevanje vlage, zagotavlja elastičnost in na splošno podpira regeneracijo kožnih celic.
• ZEOLIT - je nežno razstrupljevalno sredstvo, ki se zelo uspešno uporablja pri kroničnih boleznih kot so rak, diabetes in srčno-žilne bolezni. Zeolit naj bi aktivno pomagal predvsem pri čiščenju organizma oziroma odstranjevanju strupov, odvečnih snovi in ostankov presnove iz telesa, poleg tega pa naj bi ta vulkanski mineral imel tudi številne druge učinke, zaradi katerih njegova uporaba postaja vedno bolj razširjena po vsem svetu. Zeolit zelo dobro oskrbuje organizem s potrebnimi mikroelementi (Magnezij, Mangan, Kalcij, Železo, Kalij, Silicij), stabilizira in popravlja cirkulacijo, krvni tlak, širitve žil, razširjene kapilare, povečuje moč srčne mišice, pospešuje postinfarktno regeneracijo. Zeolit je potencialen pri obnovitvi poškodb pri duodenalnem in želodčnem čiru, pospešuje okrevanje od hepatitisa in ciroze jeter. V dermatologiji je bil odkrit pozitiven učinek zeolita pri psoriazi, seboričnem dermatitisu in vseh tipih herpesa, ranah, ekcemih, kjer se je izkazala istočasna uporaba lokalnega posipa pitja. Zeolit ima dober učinek pri parodontozi z direktnim nanašanjem prahu na dlesni. V endokrinem sistemu stabilizira aktivnost endokrinih žlez, deluje pa tudi na limfne žleze. Pri sladkorni bolezni tipa 2 (diabetes melitus) stabilizira celotno stanje in popravlja glikoregulacijo sladkorja v trebušni slinavki. V nevropsihiatriji uspešno odklanja nespečnost, nevroze in depresijo, učinkovit pa je tudi kot dodatno sredstvo pri terapiji epilepsije. Zmanjšuje negativne posledice sevanja in kemoterapije, na način, da spodbuja delovanje imunskega sistema organizma. Značilen je tudi učinek na glivične infekcije, tako na koži, nohtih, ker vsebuje potrebne mikroelemente, izboljšuje absorpcijo kalcija in povečuje gostoto kosti in se priporoča pri osteoporozi. Prav tako ima zeolit pozitiven učinek na težave v črevesju in odpravlja napihnjenost, ustavi drisko in preprečuje zaprtje. Zeolit je prav tako zelo učinkovit pri izpadanju las, pri krhkih nohtih in pusti, uveli koži. Izboljšuje okus in vonj. Zelo dobro ščiti športnike pred bolečinami v mišicah, saj nase veže nastalo mlečno kislino in proste radikale, ki nastajajo zaradi športne vadbe, aktivno pomaga pri hujšanju, saj nase vese odvečne zaužite maščobe in sladkorje in jih odnaša iz telesa.

• MACA - je perujska rastlina, ki je nepogrešljiva pori uravnavanju delovanja hormonov. Znanstvene raziskave so potrdile njeno vlogo pri povečanju telesne energije takoj po zaužitju. Potrdile so tudi, da povečuje odpornost, krepi imunski sistem in preprečuje stres. Nekatere snovi v maci vplivajo na hormonski sistem ter posledično na metabolizem, energijsko stanje organizma, rast, spolno moč (izotiocianat), plodnost (glukozinolat) in splošno počutje. Po zaslugi vsebnosti vitaminov B1, B2, B12 in C uživanje mace uravnava srčni utrip, pomaga pri zdravi rasti celic in pospešuje proizvajanje rdečih krvničk. Uživanje mace pospešuje presnavljanje ogljikovih hidratov. Z veliko vlakninami, ki pospešujejo prebavo, pomaga pri izločanju strupenih snovi iz telesa. Poleg tega vsebuje tudi kalcij, natrij, kalij, fosfor, cink, mangan, magnezij in bizmut. Koncentracija kalcija v maci je večja kot v kravjem mleku. Po zaslugi vsebnosti kalcija uživanje mace krepi kosti in zobovje ter ugodno vpliva na delovanje živčnega in krvožilnega sistema. Vsebuje tudi železo, zato je dobrodošel dodatek na jedilniku v primeru slabokrvnosti. Maca zmanjšuje raven stresnega hormona kortizola v telesu. Ko se raven kortizola zmanjša, to vpliva na povišanje količine kortizolu nasprotnega serotonina, znanega tudi kot hormon sreče. Zaužitje mace sproži v telesu kemijski proces, po zaslugi katerega se počutimo bolj zadovoljni in bolj polni energije.
• MAGNEZIJ - je pomemben element, ki v telesu kot kofaktor sodeluje v več sto encimskih sistemih, ki so vključeni v sintezo beljakovin in delovanje mišic, tudi srca, potreben je za energijski metabolizem in sodeluje pri ohranjanju zdravih kosti. Več kot polovica v magnezija v telesu se nahaja v kosteh. Ženske ga običajno potrebujejo nekoliko manj kot moški. Dobri viri v prehrani so oreški, polnozrnate žitarice, stročnice in zelena zelenjava, krompir, mleko, perutnina, pomaranče, banane, voda ter kava in čaj. Pomanjkanje lahko povzroči mišične krče, pomanjkanje apetita, povišan krvni tlak in motnje v srčnem delovanju, vendar je zaradi razširjenosti v prehrani pri zdravih ljudeh zelo redko, neravnovesje elektrolitov, povečano tveganje za nastanek srčnih bolezni, kapi, povišanega krvnega tlaka. Tveganju za pomanjkanje magnezija so bolj izpostavljeni sladkorni bolniki, starejši odrasli, ter ljudje z zmanjšano absorpcijo ali povečanim izločanjem magnezija.
• VITAMIN D - ima funkcijo absorpcije kalcija in fosforja v prebavilih, s čimer posredno uravnava rast in popravlja kosti, zato pomanjkanje vitamina D vodi v rahitis, t.j. napako pri razvoju kosti. Obstajata dve obliki vitamina D, to sta vitamin D2 in vitamin D3. Vir vitamina D2 (ergokalciferola) je kvas, ki je bil izpostavljen ultravijoličnim žarkom, vitamin D3 (holekalciferol) pa najdemo v ribjem olju in jajčnem rumenjaku. Vitamin D3 nastaja tudi v koži, ko smo izpostavljeni sončni svetlobi. V jetrih se vitamin pretvori v obliko, ki jo kri lahko prenaša po telesu. Nato se v ledvicah pretvori v hormon, ki pospeši vrskavanje kalcija v črevesju in omogoča normalen razvoj kosti. Pri pomanjkanju vitamina D se raven kalcija in fosfata tako zniža, da to ogroža zdrav razvoj in rast kosti. Bolezen, ki je posledica takega pomanjkanja, je rahitis pri otrocih, pri odraslih pa osteomalacija. Do pomanjkanja pride zaradi nepravilne prehrane, v kateri ni dovolj vitamina D oziroma zaradi nezadostne izpostavljenosti sončnim žarkom. Opravljene so bile številne raziskave, kjer je izpostavljeno pomanjkanje vitamina D, kar lahko vodi do oslabljenosti imunskega sistema, ugotovljena je bila povezava med pomanjkanjem vitamina D in pojavom multiple skleroze. Pri jemanju vitamina D kot dodatka k prehrani se lahko hitro pojavi tudi prsežek vitamina D v telesu, predvsem zaradi nepravilne uporabe oziroma neupoštevanja priporočene dnevne količine. Priporočam, da pri vseh sušperživilih in prehranskih dodatkih upoštevate predpisano dnevno količino vnosa, da se izognete nezaželenim učinkom.

To je zgolj nekaj superživil, ki jih uporabljam dnevno – nekatere vsak dan, nekatere pa si razporedim glede na počutje in mesečni cikel (o tem več prihodnjič). So tudi cenovno dostopna in najdeš jih v vseh boljše založenih eko trgovinicah in drogerijah. Ni ti potrebno jemati vseh – že če boš svojemu jedilniku dodala dve ali tri superživila, si boš naredila uslugo. Vsekakor je pa pomembno, da izbereš tista, ki ti najbolj ustrezajo in da si prilagodiš svoj jedilnik tako, da ti bo najbolj udobno. Ker zadnja stvar, ki jo v času razstrupljanja potrebuješ je – dodaten stres.

P.S.: V primeru kroničnih zdravstvenih težav ali nosečnosti, se pred uporabo in zaužitjem prosim posvetuj s svojim zdravnikom ali farmacevtom.